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제조작성일 2026-08-23

미네랄솔트 특허, 소금 제조 장치와 방법의 연혁

연혁에 적어 둔 특허는 아홉 건입니다. 국내 일곱 건에 일본과 중국 특허가 각각 한 건씩입니다. 전부 소금을 만드는 방법과 그 장치에 관한 것입니다.

공장 건물 옆동과 차양

미네랄솔트 특허 연혁과 YTN 방송

YTN 사이언스 「함께 뛰는 대한민국」에서 우리 제주미네랄솔트를 소개하는 방송을 볼 수 있습니다. 공식 유튜브 영상으로 이어집니다.

우리 연혁에 담긴 미네랄솔트 특허 기록은 2012년부터 2025년까지 소금을 만드는 장치와 방법을 다룹니다. 2012년 1월에는 해수나 심층해수를 공중에서 결정화하는 장치와 방법이, 2013년에는 해수 및 농축해수에서 미네랄 소금을 만드는 장치와 방법이 실려 있습니다.

우리 회사 설립은 2013년 11월입니다. 연혁의 첫 특허 기록은 그보다 앞선 2012년의 기록입니다.

2014년에는 용암해수로부터 미네랄소금을 만드는 장치와 방법, 소금 제조장치가 이어집니다. 2017년에는 일본과 중국의 소금 제조장치 특허가 실려 있습니다. 2025년에는 7월 소금 제조장치와 10월 액상소금제조방법이 연혁에 담겨 있습니다.

아래에서는 연도별 기술 명칭과 등록번호를 볼 수 있습니다. 원수를 취수해 소금을 얻고 포장하는 흐름은 우리 소금의 제조 과정에 담았습니다.

바닷물에서 소금을 얻는 법부터

가장 먼저는 2012년 1월의 ‘해수 또는 심층해수를 공중에서 순간적으로 결정화시킨 후 소금 및 물 또는 심층수를 제조하는 장치 및 그 방법’입니다. 특허 제10-1113348호입니다.

2013년에는 두 건입니다. ‘해수로부터 미네랄 소금을 제조하는 장치 및 방법’(제10-1337049호)과 ‘해수담수화 장치에서 얻어지는 농축해수로부터 미네랄소금을 제조하는 장치 및 방법’(제10-1337110호)입니다.

제주미네랄솔트 공장 정면

용암해수를 이름에 넣은 특허

2014년 1월에 ‘용암해수로부터 미네랄소금을 제조하는 장치 및 방법’을 등록했습니다. 특허 제10-1352754호입니다. 발명의 이름에 용암해수가 들어간 특허는 이 건과 액상소금 제조방법(제10-2873690호, ‘해수 또는 염지하수(용암해수)를 이용한 액상소금제조방법’) 두 건입니다.

같은 해 7월에는 ‘소금 제조장치’를 등록했습니다. 특허 제10-1420566호입니다.

해외와 최근 등록분

2017년에는 소금 제조장치를 일본과 중국에도 등록했습니다. 일본은 특허 제6139013호, 중국은 특허 제2627411호입니다. 일본 특허증의 발명의 명칭은 ‘塩を製造する装置’, 중국 특허증은 ‘制盐装置’로 적혀 있습니다.

2025년에는 두 건을 더했습니다. 7월에 소금 제조장치(특허 제10-2841768호), 10월에 액상소금제조방법(특허 제10-2873690호)입니다. 마지막 것은 액체 상태의 소금을 만드는 방법입니다.

특허가 무엇을 말해 주나요

특허는 이런 방법을 먼저 등록해 두었다는 기록입니다. 방법과 장치에 대한 권리이지, 맛이나 품질을 보증하는 인증과는 다릅니다.

받아 둔 시험성적서는 일반세균 및 대장균, 미세플라스틱, 중금속 검사입니다.