本品・200g
200 g
製品名は済州ミネラルソルト、食品の類型はその他の塩です。内容量200g、原材料名および含有量は済州溶岩海水100%、包装材質は外装PP、内装は紙・PE、容器はPETです。湿気の多い場所を避け、開封後は必ず密封して保管してください。
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製造工程
汚染物質は遮断し、
ミネラルはバランスよく
玄武岩という清浄なフィルターを通した水質と、ミネラルの損失がない温度管理工程により、汚染物質は遮断し、ミネラルはバランスよく保存しました。
事業所所在地
제주특별자치도 제주시 구좌읍（日本語の公式住所表記を確認中）
取水施設
済州道が管理する食品許可施設
- 01
取水
済州道が管理する食品許可施設で、溶岩海水の原水を安全に取水します。
- 02
濃縮
取水した原水から水分だけを取り除く濃縮工程を経て、ミネラルを凝縮した高濃度の濃縮水をつくります。
- 03
製塩
製塩室で濃縮水を微細噴霧し、ミネラルが壊れない温度で水分だけを蒸発させ、ミネラルをそのまま結晶化します。
- 04
乾燥
結晶化した塩を24時間かけて丁寧に乾燥させます。
- 05
選別
生産された塩のうち、厳格な基準を通過した良品だけを選別します。
- 06
包装
包装前に金属探知機検査で安全性を確認したうえで、容器に充填して包装します。
ミネラルが壊れないよう精密な温度管理工法で溶岩海水の水分だけを蒸発させ、中心となるミネラル成分を凝縮します。
